Muitos acreditam que é impossível atingir a recomendação de proteínas diárias necessárias para hipertrofia sem consumir carne animal. No entanto, o reino vegetal é repleto de fontes proteicas de alta qualidade que podem ser combinadas de forma estratégica para fornecer todos os aminoácidos fundamentais.

Leguminosas como lentilhas, grão-de-bico, ervilhas secas, feijões, além do tofu grelhado, tempeh e a proteína de soja texturizada (PTS) destacam-se pela alta densidade proteica por porção. A soja e o tofu contêm todos os 9 aminoácidos essenciais em proporções ideais, caracterizando-se como proteínas completas.

Teor Proteico e de Fibras de Fontes de Proteína Vegetal (100g Cozido - TBCA)

Ao combinar fontes de cereais (ricos em metionina) com leguminosas (ricas em lisina) nas principais refeições diárias, você obtém uma mistura com excelente valor biológico para a regeneração muscular e hipertrofia esportiva.

Varie as fontes vegetais nas refeições principais e combine grãos com leguminosas. Calcule suas metas de macros diárias recomendadas no Dietarya.