Gorduras Boas Para Hipertrofia: Quais Incluir na Dieta
Muitos praticantes de musculação focam tanto em proteínas e carboidratos que acabam eliminando ou reduzindo drasticamente o consumo de gorduras da dieta. No entanto, as gorduras desempenham funções fisiológicas insubstituíveis, atuando diretamente na síntese de hormônios androgênicos, como a testosterona, fundamentais para a hipertrofia e força.
As gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas (conhecidas popularmente como gorduras boas) presentes no azeite de oliva extra virgem, abacate, ovos inteiros e oleaginosas (amêndoas, castanhas, nozes) devem fazer parte do planejamento alimentar. Além da regulação hormonal, as gorduras ajudam a atingir o saldo calórico positivo diário exigido para o bulking, já que fornecem 9 kcal por grama.
Teor de Gorduras Saudáveis e Calorias (Porção de 100g - TBCA)
| Alimento (100g) | Calorias (kcal) | Gorduras Totais (g) | Gorduras Monoinsat. (g) | Ação Principal |
|---|---|---|---|---|
| Abacate Tipo Avocado | 160 kcal | 15,0 g | 9,8 g | Fonte de energia e fitoesteróis |
| Azeite de Oliva Extra Virgem | 884 kcal | 100,0 g | 73,0 g | Potente anti-inflamatório cardiovascular |
| Castanha-do-Pará | 656 kcal | 66,4 g | 24,5 g | Rica em Selênio (antioxidante celular) |
Adicionalmente, os ácidos graxos essenciais como o ômega-3 (encontrado em peixes gordos como sardinha e atum, e na semente de linhaça) exercem ação altamente anti-inflamatória sistêmica no organismo, auxiliando na recuperação das fibras musculares microlesionadas pós-treino e protegendo as articulações.
Mantenha o consumo de gorduras entre 20% e 30% do total calórico diário de forma limpa. Calcule suas calorias e macros exatos na calculadora científica do Dietarya.
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