14.1 — Como comer bem em restaurante
Antes de sentar:
- Olhe o cardápio com calma (fome intensa = escolhas impulsivas)
- Decida o que quer antes de ver o que os outros pedem
No restaurante:
- Comece com salada ou sopa (reduz ingestão total na refeição)
- Peça molhos e acompanhamentos à parte
- Não precisa limpar o prato
- Água ou água com gás ao invés de refrigerante
- Se pedir sobremesa: divida com alguém
Em fast food (quando inevitável):
- Grelhado > frito
- Salada > batata frita quando disponível
- Tamanho médio > combo gigante
- Não é sobre perfeição — é sobre a melhor escolha disponível naquele momento
14.2 — Churrasco de família sem sabotagem e sem neura
A estratégia dos 3 pontos:
1. Coma bem antes — não chegue morto de fome
2. Priorize qualidade — mais frango e cortes magros, menos linguiça
3. Consciência sem culpa — se comer a costelinha, não entre em espiral
O princípio: um churrasco de vez em quando não arruína nada. O padrão semanal é o que importa.
14.3 — Pressão social: "você não vai comer?"
Frases que funcionam:
- "Estou bem, obrigado/a — não estou com fome agora"
- "Mais tarde, estou aproveitando isso aqui primeiro"
- "Estou evitando por questão de saúde mesmo"
O que não fazer:
- Entrar em modo evangelizador sobre sua dieta
- Criar conflito desnecessário
- Comer só para agradar e depois sentir culpa
14.4 — Alimentação no trabalho e home office
Home office (maior desafio: proximidade da cozinha):
- Organize a cozinha com opções saudáveis visíveis
- Horários fixos de refeição — trabalhar sem parar leva a decisões impulsivas às 15h
- Não coma na frente do computador
Trabalho presencial:
- Marmita: a estratégia mais eficaz e mais barata
- Se não há onde esquentar: salada com ovo, wraps integrais, pasta com atum
- Garrafa de água na mesa de trabalho (sempre visível)